【関越道】塩沢石打SA（上り線）

塩沢石打サービスエリア

関越自動車道上り線、長大な関越トンネルを前に最後の休憩施設が塩沢石打SA（上り線）です。こぢんまりとしたSAだが、米どころ新潟県らしく絶品のおにぎりを味わうことができます。また、一般道からの利用もできます。

フードコート

越後米豚こしおうの焼肉定食

越後米豚こしおうとは、新潟の米を食って新潟で育ったブランド豚。その肉は柔らかく脂にほのかな甘みがあって、とても旨い。白飯との相性も抜群。キャベツにソースやマヨネーズはいらない、焼き肉のタレと絡めるとそれだけでいけるほど旨い。一度食って見る価値あり。

ブリカツとアジフライ定食

揚げたてサクサクのブリカツ＆アジフライ。ブリカツはあまり食べたことがありませんでしたが、思った以上に旨い。照り焼きみたいに身がパサパサしてるかと思いきや、そんなことはなかった。アジフライも身がフワフワでとても旨い。どちらも魚の味が良く分かる、一度は食って見たい一品。

唐揚げ定食

ここのフードコートはNEXCO東日本傘下が運営するYASMOCCCA（ヤスモッカ）なので、他のSAでも同じ唐揚げ定食を食うことはできます。しかしどういう訳か、私は塩沢石打SAの唐揚げが一番旨く感じてお気に入りなのです。おなじYASMOCCAでも、地域によって仕入れる業者が違っていたり、あるいは調理する人の匙加減によるところもあるでしょう。同じ店で同じメニューだと同じ味かと思うのが普通ですが・・・私の舌がおかしいのか？

唐揚げは当然ながら注文を受けてから揚げるので、アツアツで出てきます。一口頬張るとあふれ出る肉汁、柔らかい鶏肉、なんど食っても飽きることのない唐揚げです。騙されたと思って食ってみて、旨いから。

おにぎり工房いしうち

絶品おにぎり

塩沢石打SA（上り線）でおすすめしたいのが、「おにぎり工房いしうち」です。
ここで販売されているオニギリは、米の炊き具合やにぎり加減が絶妙で、いかにも米どころ新潟と感心させられる逸品。
用意されているオニギリは、鮭、肉みそ、焼きたらこの３種類。一度食べたら忘れられない旨さ、オニギリの旨さを再確認することができます。

空腹でなくても食ってみる価値あり。塩沢石打SAは通過厳禁です。

※毎年11月頃から翌年3月下旬頃まで、冬期期間のため営業休止中になります

ウォークインゲート（一般道からの出入口）

塩沢石打SA（上り線）は、一般道から利用することもできます。サービスエリアは上り線ですが、一般道からの出入り口は下り線側。高速道路の下をくぐるように通路が伸びています。

高速道路に面して駐車スペースがあり、そのすぐ横の入り口から徒歩で入れます。もともと従業員の出入り口であったことは明らかで、通路は薄暗く裏口感たっぷりなのですが、ちゃんとお客様入り口と書いてあるのでそのまま入って大丈夫です。