にんにく香るスタミナチャーシュー丼【阿賀野川SA下り】

磐越自動車道は太平洋側と日本海側を結ぶように伸び、上り線と下り線が良く分からない。それまで考えたことがありませんでしたが、阿賀野川サービスエリア下り線に寄ろうと思ったときにそのことに気が付きました。どうやら新潟方面へ向かうのが下り線のよう。

このとき私は手前のICから磐越道に入りましたが、阿賀野川サービスエリア下り線は一般道からの利用が可能です。高速道路を利用する必要がないときは、外からの出入り口であるウォークインゲートを利用するといいでしょう。

ここ阿賀野川サービスエリア下りはNEXCO東日本傘下のYASMOCCAではなく、ラーメンチェーンとん太と同じグループの会津屋がフードコートを運営しています。食券を購入し、待つこと暫し。

カウンターの向こう、厨房に目をやると盛り付けられた丼をバーナーで炙っているのが見えます。いわゆる炙りチャーシューってやつですな。なんか旨そう高まる期待。

提供されたそれはにんにくの香りを周囲にまき散らし、これ以上ないほどに食欲を刺激され、箸を持つ右手がまるで自我に目覚めたように止まりません。これほどにんにくが効いていればスタミナ付くこと疑いなく、一日の疲れも吹き飛ぶというもの。

にんにくに目がない諸兄諸姉は、これを食わないと損しますよ。