あぐりのかふぇ　ドラフトコーヒーってなんだ！？

今まで何度も利用している「道の駅 湯の香しおばら」ですが、、それまでまったくカフェがあることに気が付きませんでした。看板には野菜スイーツ・米粉の専門店とあり、妻は店に入る気まんまん。
どうやらこのお店、この道の駅で売られている野菜や、米粉を使用したスイーツを出しているみたい。まぁ、私はスイーツには興味ないので、コーヒーが飲めればそれでよし。

店内に入りオーダーしようとメニューを見たときに、聞いたことのないドラフトコーヒーなんてものが。店員さんに聞くと、ビールサーバーのような機械で作る、泡を楽しむコーヒーなんだとか。ものは試しと、そのドラフトコーヒーをオーダー。すると、本当に店員さんがビールのようにグラスに注いでいました。

目の前に提供されたグラスに目をやると、泡がたっぷりで見た目は本当にビールのようですが、色が珈琲の色そのもの。で、そいつを飲んでみると泡があるせいでビールを飲んでいるように錯覚しそうになりますが、味はコーヒー以外のなにものでもありません。

なんだこれ！？

なんか良く分かりませんが、面白いものを知りました。
ちなみに米粉のケーキも頂きましたが、これも美味でした。あまり甘くなかったので、甘い物が苦手な人もいけるかも？