東北自動車道を下り栃木県に入ったところにある佐野サービスエリア。そこのフードコートには他では見たことのない、佐野らーめんの麺を使ったナポリタンがあるとのこと。そんな情報を小耳に挟んだので、どんなものかと食いに行ってみたのです。
佐野サービスエリアは混雑することが多いので、普段はスルーしていました。そのため暫くぶりに行ってみると、いつのまにやらリニューアルされてすっかりキレイになっています。駐車スペースにクルマを停め建物内に入ってみると、以前とは見違えるようなオシャレな空間。一昔前とは違ってサービスエリアも随分と進化したものです。
フードコートは大概どこでも同じですが、佐野サービスエリアも食券制。券売機で購入し、支払は電子マネーでシャリーンと。厨房へは自動オーダーとなっているので、食券を出すことなく空いている席に座って待っていればよし。出来上がれば食券番号で呼ばれます。
フードコート自体は24時間営業ですが、佐野らーめんナポリタンの提供は午前10時から。そのため時計の針が10時を回った頃に行ったため、フードコートはガラガラでほとんど待つことなく料理が提供されました。やはりピークタイムを避けると快適です。
提供された佐野らーめんナポリタン、てっきりフォークで食うのかと思っていたところ、標準で用意されたのは箸。カウンターにはフォークもあったようなのですが、箸を出されたのなら箸でいくべきかと。見た目は平打ちの麺、佐野らーめんの麺らしくナポリタンとして見た場合、ちょっと違和感が。
いざ食って見てもフォークではなく箸を使っているせいもあるでしょうが、そのもちもちの平麺にも違和感が。でも味に違和感はなく、ナポリタンの味が充分に旨い。奇抜なことをして味までダメにしてしまっては元も子もないのですが、これはそんなことありません。佐野名物のひとつとして、楽しんでみてはいかがでしょうか。
