【静岡】道の駅 朝霧高原

道の駅朝霧高原の食堂

朝霧ヨーグル豚の肉丼

ヨーグル豚（とん）とは聞き慣れない名前ですが、特殊な種類の豚ではなく普通の豚。与えているエサが、独自の発酵技術によってヨーグルト状に加工されているんだとか。んで、そいつを食ってるからヨーグル豚ってことらしいです

ヨーグル豚は肉質が柔らかく脂の甘さが特徴とのことですが、実際に食べてみると納得。確かに柔らかく脂が甘い。豚肉としては、かなり旨い部類に入るのではないでしょうか。味噌汁が少ししょっぱい気がしましたが、この肉丼は食う価値アリアリです。

道の駅朝霧高原の売店

激辛！ダイナマイトめかぶ佃煮

激辛めかぶの佃煮。ダイナマイトを模したパッケージの面白しろさに惹かれて購入したのですが、想像以上に旨かった。白飯に乗せて旨いのは当然として、おにぎりの具としても最高です。激辛とありますが、そんなビックリするほどの辛さではありません。食欲を刺激してくれる、適度な辛さです。

あさぎり牛乳ソフト

一見なんの変哲もないソフトクリームですが、濃厚でミルクの風味がしっかりと。道の駅にいる人達がソフトクリームを片手にしているので、気になって購入したところ、皆さんが欲しがる理由が分かりました。
疲れたときや食後のデザートなど、甘いものが欲しくなったときにお勧めです。

冬期は路面凍結に注意が必要

晴天でも朝は注意が必要

標高が1,000mにもなる朝霧高原、冬期の早朝には放射冷却で霜が降り周囲が真っ白になります。そのとき路面も凍結してる可能性があるので、雨や雪が降っていないからと油断すると事故に繋がります。冬期は天候にかかわらずスタッドレスタイヤの装着が安心です。

実際に私は晴天が続き雨も雪も降っていないからと夏タイヤで向かったところ、路面の状況があやしくなって引き返したことがあります。あのとき無理をすれば事故を起こしていたかもしれません。