仕事中に良く立ち寄る羽生PAのフードコート。ここではいろいろな物を食べましたが、どれも旨かった。今ではすっかり、お気に入りのドラ飯処になっています。
以前から気になっていたレバニラ定食ですが、どうにも機会がなく食べ損なっていました。それをようやく口に出来たわけです。気になったきっかけは、レバニラがのったスタミナラーメンを食ったこと。このレバニラがとても旨くて、これなら定食だって旨いだろうと考えたのです。
目の前に供されたレバニラ定食は旨そうな匂いで鼻腔を刺激し、この時点ですでに判断が間違っていないことを、確信させてくれています。まずはモヤシとニラを箸でとって口へ運ぶと、油とニラの香りが口いっぱいに広がり、思わず旨いと呟くほど。そしてもう一度、次は口へ直行せず一度白飯へ。ニラとモヤシのシャキシャキが白飯と奏でるハーモニー。あぁ、旨い。
そしてレバーはというと、これまた柔らかくて旨いのなんのって。ときどき固いレバーを出す店があるけど、ここはそんなハズレの店ではありません。これは何度でも食いたくなりますね。
セットのラーメンはあっさりとした醤油味に中太のちぢれ麺、まるで喜多方ラーメンのよう。油で炒めたレバニラとあっさり醤油は相性もよく、箸が進むことうけあい。
ボリュームも充分で成人男性でも、充分に満足できる量と味です。
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