大黒チャーシュー麺【大黒PA】

首都高湾岸線と大黒線が接続する大黒JCT、そこに位置する車好きの聖地大黒PA。狭いPAが多い首都高ですが、ここは非常に広いことが特徴。今回のドラめしは、その大黒PAで食った大黒チャーシュー麺。

以前はレストランがあった大黒PAですが、数年前に閉鎖され現在はフードコートのみ営業しています。このときは平日の13時半ころでしたが、体感的に8割ほどの客入り具合。個人的には、この混み具合で食事はしたくないところ。しかしせっかく来たので、以前から気になっていた大黒チャーシュー麺を食わずに帰りたくはない。

券売機で食券を購入し、それほど待つことなく手元の呼び出しブザーが震え出す。カウンターまで受け取りに行くと、そこには大判チャーシューがのったラーメンが待っています。でっけぇチャーチュー2枚もインパクトがありますが、味玉も2個とは贅沢な。そして細めのちぢれ麺にピリ辛もやし。

なんでも大判チャーシューでみなとみらいの大観覧車、もやしでランドマークタワーを模しているのだとか。言われないと分からないし、言われてもなんだか・・・。

細麺より太麺が良かったなぁと思うのですが、これは好みの問題。常日頃からラーメンにモヤシなどいらないと思っているので、ピリ辛の味が付けてあったのは良し。だってモヤシって、味がしないでしょう？いらないと思うんだけど・・。

そして存在を主張する大判チャーシューはしっかり味がしみているうえ、柔らかくて旨い。その大きさも相まって食べ応え抜群。しかしチャーシュー麺を名乗っているのに、わずか2枚とは・・。できればあと1枚は欲しいところ。

なかなか旨いチャーシュー麺、大黒PAへ来たときは食ってみては？