私が良く利用する東北自動車道の羽生PA上り線、またもそこでドラめしと相成りました。例によってウォークインゲートを利用し一般道側から入ることに。このとき時計の針が指すのは午前11時、混雑が嫌いな私は意識的にピークの時間を外すことにしています。平日のこの時間であればすいているので、落ち着いて食事ができることは何度も利用して知っています。
羽生PA・鬼平江戸処は、その外観からもNEXCO東日本が力を入れていることは間違いなく、食事のメニューも旨いものが多いのです。そんなこんなで今回選んだドラめしは、極・五鉄親子丼です。
卵が高騰しているという報道をみかける昨今、親子丼など贅沢の部類に入るかもしれません。いや、むしろ更に高騰する前に食っておかねば。迷うことなく食券を購入し待つこと暫し。目の前に供されたその親子丼、まぁ見た目は普通か・・。カウンターに七味唐辛子などの調味料もあった気がしますが、まずは余計なことをせずそのまま味わいたいので使いません。
鶏肉は純国産の山王（やまおう）軍鶏、ブランド地鶏なのでしょうか？私は今まで聞いたことがありません。しかし食べてみると適度に締まった鶏肉は旨いの一言。ときどき締まりすぎて固かったり、逆に締まりがなくヤワな鶏肉がありますが、これは絶妙な締まり具合です。卵の半熟具合も良く味わってゆっくりと食べようと思っていたのが、いつのまにかガツガツと食ってる自分に気が付きました。
今回は素のまま食べましたが、七味唐辛子などをまぶしても良いかもしれません。
ドラめしDATA
